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カリカリ油揚げと野菜のポンマヨサラダ レシピ・作り方
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ボンド子
カリカリの食感がアクセントになって美味しいです(^^)
材料(2人分)
サニーレタス
4枚
モロッコいんげん
4本
油あげ
1枚
キュウリ
2分の1本
●ポン酢
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1.5
●生姜のすりおろし
小さじ2分の1
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作り方
1
油あげは両面を焼き網でこんがり焼いて1㎝幅の短冊切りにします。モロッコいんげんは熱湯でサッと茹で水気をきり、1㎝幅に切ります。キュウリは1㎝角に切ります
2
ボウルに●を入れ混ぜ合わせたらキュウリを入れます。
3
器にちぎったサニーレタス、モロッコいんげん、油あげを盛り、2をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のサラダに
公開日:2015/06/28
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