☆生ハム＊水菜＊春雨の生春巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨はパッケージの表示通りに戻し、水気を切っておく。
   長ければ半分に切る。

2. 2

   水菜は４～５ｃｍ幅に切る。

3. 3

   大きめの皿に水を張り、ライスペーパーをさっとくぐらす。

4. 4

   まな板にライスペーパーを広げ、生ハムをおき、その上に春雨、水菜をのせる。

5. 5

   手前から一巻きしてから両端をくるむようにしっかりと巻いていく。

6. 6

   最後まで巻いたら巻き終わりを下にして皿に盛りつける。
   包丁で半分に切ってもきれいです♪

7. 7

   小皿にスイートチリソースを入れて出来上がり☆