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油揚げとキャベツのカレー煮 レシピ・作り方
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ボンド子
じゅんわりとカレー味がしみこんだ油揚げと柔らかいキャベツが美味しいです(^^)
材料(2人分)
油揚げ
2枚
キャベツ
4分の1個
水
1.5カップ
カレー粉
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
固形スープの素
1個
オリーブ油
小さじ1
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作り方
1
油揚げ、キャベツは一口大に切ります。
2
鍋にオリーブ油を熱しキャベツ、油揚げを炒めます。全体に油がまわったらカレー粉、水、固形スープの素を入れます。
3
一煮立ちしたら中火にして10分くらい煮ます。塩、胡椒で味を調えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に(^^)
公開日:2015/04/15
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