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餅巾着の煮物 レシピ・作り方

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ボンド子
朝ごはんに(^^)ダシを吸った餅巾着が海苔とよく合います
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

油あげ
1枚
お餅
2個
あおさ海苔
5g
水
2カップ
白だし
大さじ2
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油あげは半分に切りなかを開いて袋状にし、熱湯をかけておきます。
  2. 2
    1にお餅を入れ爪楊枝でくちをとめます。鍋に水、白だし、酒を入れ火にかけます。
  3. 3
    煮たったら餅巾着を入れ煮ます。箸で餅巾着をおしてみて、柔らかいようなら、あおさ海苔を加えて、さっと煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お餅が余っていたので。

公開日：2015/01/28
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関連情報

カテゴリ
朝食の献立（朝ごはん）

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/23 16:44
餅きんちゃくの煮物お味が染みて美味しかったです♪ 朝御飯に良いですね～ごちそうさまでした(^∇^)
結后
素敵なコメントありがとうございます。作っていただいて嬉しいです。

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