☆パンにはさんでも♪ アボカドと卵のマヨサラダ☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- アボカド
- １/２個
- 茹で卵
- １個
- マヨネーズ
- 大さじ１～２
- からし
- チューブ１ｃｍ
- 塩こしょう
- 少々
- 荒引きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- アボカドは半分に切って種をとり、一口大に切る。
-
- 2
- 茹で卵は殻をむき、アボカドと同じ大きさの角切りに切る。
-
- 3
-
- ボールにマヨネーズ、カラシ、塩こしょうを入れて良く混ぜ合わせておく。
-
- 4
-
- 切ったアボカドと茹で卵を入れてざっくりと和える。
-
- 5
- 器に盛り、荒引きこしょうをふりかけてできあがり☆
おいしくなるコツ
アボカドが好きな方はもっと多めに入れても美味しいです＾＾
お子様向けにはからしを抜いて作ってください。
きっかけ
家にあるものでぱぱっと作れるサラダを考えました。
手軽にできちゃうアボカドと卵のサラダです＾＾