塩レモンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は皮と余計な脂を除く。
   ナイロン袋に*と合わせて入れ軽く揉んでなじませ空気を抜いて袋を縛る。

2. 2

   冷蔵庫で寝かし半日後、テフロンのフライパンにオリーブ油を温め鶏肉を塩レモンと一緒に焼く。

3. 3

   中火で５分焼き、裏返し蓋をして弱火で5～6分、中まで火を通す。

4. 4

   余熱で２分置き、お皿に盛り付ける。

5. 5

   塩レモンはこちらを参考に
   
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720021180/