海老のパン粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は背中を切り、背わたをとります。フライパンにオリーブ油を入れて火にかけニンニクを炒めます

2. 2

   香りがたったら海老を入れ、色が変わるまで炒めます。

3. 3

   パン粉、塩、胡椒加え、パン粉を全体にからめながらさらに炒めます。パン粉がきつね色になってきたら粉チーズ、パセリを入れさっと混ぜ合わせて出来上がり