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牛肉のしぐれ煮レシピ・作り方

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ご飯がすすみます(^^)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛薄切り肉: 400g

醤油: 大さじ4

砂糖: 大さじ3

酒: 4分の1カップ

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作り方

1

牛肉は1㎝幅に切ります。鍋に醤油、砂糖、酒を入れ火にかけひと煮たちしたら牛肉を入れ中火で煮ます。
2

ふたたび煮たったらあくをのぞき、焦がさないように菜箸で混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として(^^)

公開日：2014/11/06

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/11/09 11:14

とっても美味しく頂きました(^^)

作っていただいて嬉しいですっ！ありがとうこざいました(*^^*)

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