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トマトとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

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ボンド子
卵はとろりと半熟に仕上げます（≧∇≦）

材料（4人分）

卵
3個
ミニトマト
8個
ベーコンブロック
20g
ブロッコリーの房
5個
サラダ油
大さじ1
●塩
小さじ3分の1
●胡椒
少々
●酒
大さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ3分の1
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1㎝幅に切り4等分の拍子切りにします。ミニトマトはへたをとり半分に切ります。ブロッコリーは小房にわけて熱湯でさっと茹でておきます
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱しベーコンを炒めます。トマト、ブロッコリーを入れ●を混ぜ合わせて加え1分炒めます
  3. 3
    卵を割りほぐし2に回し入れ大きくかきまぜながら炒めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに（≧∇≦）

公開日：2014/11/01
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