あったかポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは、切り込みを入れる
   ジャガイモは皮をむき6等分する
   人参は皮をむき、8等分に切る

2. 2

   鍋にバターを入れて熱し、人参とソーセージを入れて中火で炒める

3. 3

   水とコンソメを入れ、沸騰したら、ジャガイモとコショウを入れ蓋をして弱火で15分ぐらい煮る

4. 4

   器にもり、パセリをかける