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和風ポークチャップ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
hakoirimusume8
簡単和風ポークチャップ!3stepで完成です。
材料(1人分)
豚肩ロース
1枚
玉ねぎ
1/2個
酒
50ml
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
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作り方
1
豚肩ロースは筋切りをして、玉ねぎは薄切りに切る。
2
フライパンを熱し、豚を少し焦げ目がつくぐらい両面焼きます。
3
玉ねぎを加えて炒め、酒・醤油・みりんを加えて、とろりとなるまで煮詰めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教えてもらったレシピです。
公開日:2014/08/28
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関連情報
カテゴリ
豚ロース
簡単夕食
関連キーワード
和風
簡単
豚肉
たまねぎ
料理名
和風ポークチャップ
このレシピを作ったユーザ
hakoirimusume8
はじめまして! 最近、同棲生活を始めて家事奮闘中です! 母に教えてもらったレシピの投稿が多くなると思いますが、よろしくお願いします(^^)/
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