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セロリの辛味漬け レシピ・作り方

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ボンド子
ピリ辛でシャッキリ！おつまみに最高です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

セロリの茎
1本
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ5
★醤油
大さじ1
★ゴマ油
大さじ2分の1
★しょうがの絞り汁
小さじ2分の1
★ラー油
少々
塩
大さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    セロリは筋をとり幅1㎝の斜め切りに切ります。塩をふってもみ10分ほどおきかるく洗って水気をきり器に盛ります
  2. 2
    鍋に★印の材料を入れ煮たったら火をとめてセロリに回しかけて味をなじませます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリが安かったので

公開日：2014/09/08
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関連情報

カテゴリ
セロリ

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/01 16:54
早く食べたくて斜めの薄切りにしちゃいました☆食べ出したら止まらない美味しさですね(^ー^)
おてんちょう
作っていただいて嬉しいです(*^^*)ありがとうございましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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