材料(4人分)
- スモークサーモン
- 150g
- 玉ねぎ
- 小2分の1事
- ニンニクのすりおろし
- 小さじ2分の1
- 塩
- 小さじ2分の1
- レモン汁
- 大さじ2
- コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ6
- バゲットの薄切り
- 8枚
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りに、スモークサーモンは食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- ボウルにニンニクのすりおろし、塩、コショウ、レモン汁、オリーブ油、玉ねぎ、スモークサーモンを混ぜ合わせ冷蔵庫でなじませます。
-
- 3
- 薄切りにしてカリッと焼いたバゲットにのせたら出来上がり
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