材料（２人分）
- 新玉ねぎ
- 小１個
- 新人参
- １/２本
- 水菜
- １束
- ブロッコリースプラウト
- ひとにぎり
- ゴマドレッシング
- 大匙３～５
- 鰹節
- 3ｇ
- ゴマ
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにして、塩をからませて数分おき、水気をきる
-
- 2
- 人参は細せん切りにし、水菜は3ｃｍ長さ位にきり、ブロッコリースプラウトはしのまま、水にさらし、水気をきる
-
- 3
- １と２をあわせ、鰹節→ゴマドレッシング→ゴマを合わせて出来上がり
おいしくなるコツ
鰹節をたっぷり入れた方が美味しいです
きっかけ
新玉が美味しいので
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