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みょうが
レシピ詳細
みょうがのサクサク揚げ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
k5b4
みょうがを香ばしくかりっとあげました。
材料(2人分)
みょうが 薄切り
5個
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
塩
少々
作り方
1
みょうがは薄切りにし、水にさらした後水分を切ります。
2
小麦粉と片栗粉を混ぜたものをみょうがにきっちりふるい付け、160度の油でこんがりと揚げます。
塩を振りかけて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうがのおつまみを作ろうと思いました。
公開日:2012/08/31
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関連情報
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みょうが
関連キーワード
みょうが
てんぷら
から揚げ
簡単
料理名
みょうがのから揚げ
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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