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レシピ詳細
甘辛焼きおにぎり レシピ・作り方
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約10分
500円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
フライパンでおにぎりを焼く際、こげないように注意します。
生姜を隠し味に使いました。
材料(2人分)
いわしの甘露煮
90g
ご飯
2カップ分
大葉
4枚
とうがらし
少々
生姜
1/4
ごま油
大さじ1
作り方
1
いわしのつくだ煮、生姜、とうがらしのみじん切りを、炊きたてのご飯と混ぜて8個に分け、おにぎりを作る。
2
フライパンにごま油をしき、1)で作ったおにぎりに、白ごまを裏表に付けて焦げ目が付くぐらいに焼く。
3
最後に、大葉を飾り出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで醤油をかけて焼いても、美味しいです♪
きっかけ
ご飯とつくだ煮、そのままでも美味しいけど焼いたらどうなるのかな♪ちょっと新しい食べ方を試したくなりました。
公開日:2012/08/31
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いわし
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いわし甘露煮
ご飯
焼おにぎり
生姜
料理名
甘辛焼きおにぎり
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ~なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います(^-^)
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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生姜を隠し味に使いました。