とてもシンプルなイカ納豆レシピ・作り方

Name: とてもシンプルなイカ納豆
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 納豆５０グラム １パック; イカ刺し ６０～１００グラム; 付属のたれ、カラシなど 適宜; あれば大葉、ネギ、海苔など 適宜

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5分以内
100円以下

夏はぜ

・単に盛り付けるだけの簡単レシピですが、シンプルなだけに、イカの味と納豆の味が良くマッチします。
・納豆は「引き割り」の方」が食べやすいと思います。

材料（3人分）

納豆５０グラム: １パック

イカ刺し: ６０～１００グラム

付属のたれ、カラシなど: 適宜

あれば大葉、ネギ、海苔など: 適宜

作り方

1

・納豆２パックを３つに分けて、盛り付けます。
・イカ刺しを３等分して、盛り付けます。
2

・あれば大葉、ネギ、刻みのり等をトッピングします。
・付属のタレ、カラシ、又はお好みによって、唐辛子、ワサビ、醤油をかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・イカは塩少々でもみ洗いすると、歯ごたえの良い刺身になります。

きっかけ

イカ刺しがちょっと残っている時に、全く手をかけずに、そのまま盛り付けるだけの、ずぼらなレシピです。

公開日：2012/08/22

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/