七幅米・麦・雑穀のヘルシーご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①米を通常通りとぎます。
   ②七幅米・雑穀・麦をいれます。
   ③だしと水をいれてかき混ぜます。

2. 2

   余談・麦はかなり膨らみますか、2合近い量にたきあがります。
   麦・雑穀・七幅米は洗いません。

3. 3

   ④高速炊飯は避け、通常通りに炊飯します。
   ⑤時間ある方は30分以上ムラしてからお召し上がり下さい☆
   ⑥下からすくい混ぜて、茶碗に盛り付けて完成！

4. 4

   オススメの食べ方は、粉末だしをふりかけに使用する事。胡麻塩も美味しいですが、粉末だしの風味と、味はよく合います。

5. 5

   我が家の七幅米です。
   私は馴染みがなかったのですが、どこでも売っています。黒米などの健康にいいものが七種類含まれています。

6. 6

   我が家の雑穀です。
   雑穀は21種類、麦は五種ミックスの麦づくしとゆうものです。
   どれも楽天さんでリピート率5回目。かなり美味しく癖なし。水にひたす時間がもしなくても硬くはないです

7. 7

   1H以上おくと、お焦げこんな感じです。
   お焦げ苦手な方はもう30ml水を足して柔らかくして、むらし時間を短くしてください(*^^*)