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低糖質!おからパウダーdeエビせん レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ぼらぼら★
思っていた食感でなく…サクサク?に仕上がりました。
写真は材料の半分で作った量です。
お茶と一緒にどうぞ。口の中の水分全部持っていかれます(笑)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
おからパウダー
30g
干しエビ
5g
塩
ひとつまみ
水
100g
干しエビ(トッピング用)
適量
作り方
1
干しエビを、すり鉢かミルミキサーで粉末にする。
2
ボールに「1」と残りの材料を測りいれて、しっかり混ぜこねる。(スプーンで混ぜこねました)
3
生地をラップに包み、棒状に伸ばす。
そのまま、冷凍庫で1時間凍らせる。(少し凍ります)
4
オーブンを180℃で予熱。
5
「3」を出来るだけ薄くスライスする。
クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、切った生地に干しエビを乗せ手の平で天板に押し付ける。
6
オーブンで、180℃15分・160℃25分焼けば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
干しエビ…もっとたくさん入れれば良かったと少し後悔…。
きっかけ
おからパウダーでエビせんが出来ないかと試しに作って…。
公開日:2012/02/01
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関連情報
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創作・オリジナルお菓子
料理名
おからパウダーでエビせん
このレシピを作ったユーザ
ぼらぼら★
低糖質ダイエットやってます!!! ええもんが出来たらまたレシピ投稿したいと思ってます!
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写真は材料の半分で作った量です。
お茶と一緒にどうぞ。口の中の水分全部持っていかれます(笑)