りんごとくるみのサラダ レシピ・作り方

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k5b4
しゃきっとした甘酸っぱいりんごにヨーグルトソースがぴったりです。

材料(3人分)

りんご レモン水にさらす
1個
サラダ菜
70g
くるみ 砕いたもの
大さじ2
*プレーンヨーグルト
大さじ2
*マヨネーズ
大さじ2
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    りんごは銀杏切りににし、レモン水にさらす。
    サラダ菜は水で洗い、一口大にちぎる。*は混ぜておく。
  2. 2
    りんごの水気を切り、サラダ菜とともに器に盛り付ける。めしあがる際に*をかけくるみをトッピングする。

おいしくなるコツ

くるみはアーモンドやピーナッツでもOKです。

きっかけ

りんごとくるみをさっぱりしたヨーグルトドレッシングでいただく 新しいサラダです。美味しいですよ!

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
りんご
関連キーワード
ヨーグルト リンゴ サラダ くるみ
料理名
りんごとくるみのサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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