粉山椒DE美味しい♡セロリの甘酢漬け♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取って斜め切り。
   にんじんは拍子切りにします。
   フライパンに、サラダ油、粉山椒を入れて、強火で手早く炒めます。
   セロリ、にんじんを入れて、少しシンナリさせます。

2. 2

   残りの調味料を入れて火を止めます。

3. 3

   器に移して冷まします。
   出来上がり♪

4. 4

   山椒の木には、アゲハチョウがよく来るんですよね。卵を産み付けていくのでしょうか。見てると旋回して飛んでいきます。
   粉山椒が1本あると便利です。