通常のみりんは煮きってください。 お好みでオリーブオイルなどを垂らすのもおすすめです。トマトの甘さによりみりんの量や酢の量は調節ください。
ミニトマトをたくさん購入し、日本の誇る美味しい調味料「みりん」で美味しいピクルスにしました。
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