味つきソーセージと野菜の炒め物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ソースとごま油の香りが食欲をそそります。

材料（2人分）

味つきソーセージ（ソース味）: １本

ピーマン: ２個

玉ねぎ: １/２個

しいたけ（小粒）: ８個

ごま油: 小さじ１

酒: 大さじ１

塩コショウ: 少々

作り方

1

ソーセージはスティック状に切り、野菜も食べやすい大きさに切る。フライパンに油をいれ玉ねぎをまず炒める。
2

しいたけを加え軽く火を入れソーセージ、酒を加える。ピーマンを最後に入れて塩コショウで味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいのでソーセージは最初から炒めない。

きっかけ

味のついた魚肉ソーセージで簡単、便利なおかずができました。

公開日：2011/08/31

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関連情報

カテゴリ: ソーセージ・ウインナー

関連キーワード: 簡単魚肉ソーセージ野菜炒め節約

料理名: 魚肉ソーセージと野菜の炒め物

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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