お弁当に 彩り海苔巻きサラダ レシピ・作り方

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ぐち*
お弁当に手軽に一口で食べれるサラダです。野菜にお味がなくても、魚肉ソーセージ、かに蒲鉾、チーズに味があるので、そのまま食べて下さいね。

材料(2人分)

緑野菜(アスパラ、小松菜、ホウレン草等)
アスパラなら5本
魚肉ソーセージ
1/2本
かに蒲鉾
1本
スライスチーズ
1枚
海苔
大1枚

作り方

  1. 1
    ラップを敷く、ラップの上に海苔を置く、海苔は小さめだっら、重ねてOk
  2. 2
    海苔の上にチーズを載せ、茹でて水気を絞った緑野菜を載せる
  3. 3
    配色を考えてカニカマ、魚肉ソーセージを載せる
  4. 4
    ラップ毎のりを巻いて、そのままラップに包んで1晩置く
  5. 5
    切って出来上がり。
  6. 6
    お弁当に入れると彩りが奇麗です。
  7. 7
    中身はいろいろアレンジしてくださいね。

おいしくなるコツ

巻いてから1晩冷蔵庫でなじませると切りやすいです。 野菜の水気が残っていると海苔がべたべたになるので、水気は切ってから巻いてくださいね。 黄色の彩りが欲しければ、卵とか、チェダーチーズとかを巻いても奇麗ですね。

きっかけ

お弁当の彩を考えていて、食べやすいサラダは・・・と考えました。

公開日:2011/08/05

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
野菜海苔巻き

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ぐち* お料理大好き♪食べるの大好き♪ コメント、"つくったよレポート"お待ちしてます♪ 調味料は”大匙のみ”で量れる量を・・・・と工夫してま~す blogやってます♪ http://ameblo.jp/guchi-momi/

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