トマト＆ガーリック★簡単アーリオ・アーリオ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バター・オリーブオイル
- 適量
- みじん切りニンニク
- 4かけ
- みじん切りタマネギ
- 1個
- 薄切りマッシュルーム
- 8個分
- トマト缶
- 400ｇ
- チキンブイヨン
- 1個
- 塩胡椒
- 適量
- 鷹の爪
- 適量
- パスタ
- 300ｇ
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- まず、大きめのお鍋にたっぷりの水とオリーブオイル（分量外）を入れ、沸騰してきたらパスタを入れて、いい具合になるまで茹でます。
-
- 2
- その間、フライパンを中火にかけ、バターとオリーブオイルを溶かしたところにみじん切りニンニクの香りを移し、タマネギ、マッシュルームの順に炒め、トマト缶を入れ煮込みます。
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- 3
- ②にチキンブイヨン、塩胡椒、鷹の爪を入れて味を調え、茹であがったパスタに掛けて出来上がり！
おいしくなるコツ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720002379/
写真は出来上がったパスタに↑を乗せています。
めちゃくちゃガーリックが効いていて、美味しいですよ★
きっかけ
母に教えてもらいました
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