ちょっとオシャレなココアマーブル米粉蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉とベーキングパーウダーをいれ泡だて器でグルグル混ぜます。
   そこへてんさい糖も加えてさらにグルグル。
   フライパンに１～２センチほどのお湯を沸かしておきます。

2. 2

   １に豆乳とオリーブオイルも加えてよく混ぜたら半分の量を別のボウルに取り出しココアを混ぜます。
   元の生地にココア生地を戻して軽くひと混ぜします。
   これをカップに分けて入れます。

3. 3

   蒸気が上がったフライパンに、一旦火を止めて生地の入ったカップを並べます。（蒸気に注意！）
   再度中火～強火にして沸騰してきたらフタをして１０分ほど蒸して５分蒸らして出来上がり♪