中華街のコーンスープ♡生姜でピリッ*とアクセント♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ、しょうがを入れて透き通るまで炒めます。

2. 2

   クリームコーン缶を入れ、鶏がらスープも加えます。弱火でコトコト。

3. 3

   溶いた卵を少しずつ回し入れます。塩・こしょうで味を調えます。

4. 4

   器によそい、万能ねぎを散らします。