卵1つでおもてなし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココット皿にバターを軽くぬり、たまごを割りいれます。
   湯煎にかけて半熟に火を入れて取り出します。

2. 2

   １と同時進行でみじん切りのハム、マッシュルーム、生クリームを火にかけ、塩コショウで味を調えます。

3. 3

   半熟の卵にソースをかけ、パセリを散らして完成です。