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【簡単】手羽先のマヨポン焼き レシピ・作り方

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さこい
美味しくて、もっと食べたくて大号泣の娘♡笑
旦那様からは「コレめっちゃ美味い!店やん!!」のお言葉をいただきました♡簡単やから作ってみてやー!!
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

手羽先
10本前後
塩コショウ
3振り~
●マヨネーズ
大さじ2程度
●ポン酢
大さじ2程度
黒胡椒
2振り~ お好みで
水(蒸す用)
大さじ3程度
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作り方

  1. 1
    火にかけたフライパンに薄く油をしき、塩コショウを振った手羽先を並べ、焼き目がつくまで焼く。
    裏返したら、水を入れて蓋をして、3分ほど放置。
    ⚠焦げないように注意すること!
  2. 2
    水分が蒸発したら裏返し、火が通るまで焼く。
  3. 3
    火が通ったら●を入れてよく混ぜて、手羽先にしっかり調味料が絡まるまで約2~3分炒めたら完成!
    お好みで仕上げに黒胡椒をかけてください!

おいしくなるコツ

手順3で、調味料の色が薄い茶色⇒濃い茶色になるまで煮詰めるのがポイントです!

きっかけ

お店で貰ったスパイスをかけようと思っていたけど、娘にも食べて欲しくてこの味付けに!食べる手が止まらず、最後は「まんま~(T T)」と泣くほどでした笑 是非1度お子様にもお試しください♡ ⚠お子様が食べる場合は骨に十分お気をつけください!

公開日:2024/09/18

関連情報

カテゴリ
手羽先簡単鶏肉料理簡単夕食フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

さこい 20代主婦歴4年目、関西のオカンです♩ お米大好きな夫がお気に入りのご飯と、 娘の離乳食、幼児食も載せていきます♡ 少しでも多くのママさん、主婦(夫)の皆さんが 楽しく作れる料理をモットーに(*ˊᵕˋ*)

つくったよレポート( 1 件)

2024/09/28 22:44
ありがとうございます
Fエフ
つくレポありがとうございます♩ お酒にもご飯にも合うので、 また是非作ってみてください(^^)

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