レンチン♬茄子とシソのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを切り落とし縦横半分に切りる。
   皮に浅く切り込みを入れラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り。器に盛り付ける。
   冷蔵庫で３０分ほど置いて冷やす。

3. 3

   ポン酢をかけて千切りにしたシソを乗せたら出来上がり