そばのみたらし団子 レシピ・作り方

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otomama
余ったそばをこねて団子にしました✨

材料(3〜4人分)

茹でた蕎麦
300g
片栗粉
大さじ1
●すき焼きのたれ
大さじ2
●水
50cc
●砂糖
大さじ3
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    茹でた蕎麦に片栗粉を入れて、こねます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、①のこねた蕎麦を一口大に丸めて焼きます
  3. 3
    ②の焼けたそば団子を器に盛り付け、同じフライパンに●を入れて熱します。
  4. 4
    沸騰してきたら、水溶き片栗粉でトロミを付けて、➂にかけたら完成です

きっかけ

茹でた蕎麦が余ったので考えました

公開日:2024/01/01

関連情報

カテゴリ
アレンジそばみたらし団子

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otomama ♂2♀4 10.25誕生! 子だくさん主婦です。 節約!簡単!時短!で作れて家族に喜んでもらえるレシピを勉強中です✨

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