豚肉とじゃが芋の甘辛ゴマ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 小２個
- 豚こま切れ肉 80ｇ
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●すりゴマ 大さじ１
- ●酒 大さじ1
- ●チューブ大蒜 １㎝
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き一口大に切る。ラップをかけて５００wのレンジで３分半加熱する。
- 2 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、色が変わり始めたらじゃが芋を加えて炒める。
- 3 全体に火が通ったら●を加えて汁気がなくなるまで加熱をしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも豚こま切れ肉・切り落とし肉
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ひとけた2023/03/04 17:30
おいしいです。
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