じゃが芋と牛肉と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き一口大に切る。厚揚げは４等分に切る。

2. 2

   鍋に●を沸かし、じゃが芋と牛肉と厚揚げを入れて、灰汁を取りながら１5分煮る

3. 3

   じゃが芋に串がスッと刺さるまで火が通ったら蓋をして冷めるまでそのまま放置して味を含ませる。

4. 4

   食べる直前に再加熱して盛り付けたら出来上がり