じゃがいもと大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをざくぎり、大根を厚いイチョウ切りにする

2. 2

   鍋に1を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける

3. 3

   煮たったらひき肉、だしのもと、砂糖、しょうゆを入れる

4. 4

   汁気がなくなってきたら火をとめ、水溶き片栗粉を入れる

5. 5

   弱火でとろみがつくまで加熱する