材料(1人分)
- じゃが芋
- 1個
- ウインナー
- 4本
- 玉葱
- 1/4個
- ●チューブ辛子
- 1㎝
- ●薄口しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃが芋は皮を剥きくし切りにしてラップをかけて500wのレンジで3分加熱する
-
- 2
- 玉葱はくし切りにする
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し、玉葱とウインナーとじゃが芋を入れて全体に火が通るまで炒める
-
- 4
- そこに塩と黒コショウをして●を回し入れ、調味料がよく絡んだらお皿に盛り付ける
-
- 5
- みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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