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大蒜たっぷりの一口チキンカツ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
鶏もも肉
1枚
●チューブ大蒜
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
卵
1個
薄力粉
大さじ2
パン粉
少々
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作り方
1
鶏もも肉は一口大に切る。
2
ビニール袋に鶏肉と●を入れて揉み、冷蔵庫で30分置いて味をなじませる
3
キッチンペーパーで軽く鶏肉の汁気を切り、薄力粉をまぶし、といた卵にくぐらせてパン粉をまぶす
4
170度に熱した油でカラッと揚げて油切りをしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2022/09/19
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