材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1.5（200g
- ウィンナソーセージ
- 2〜3本
- にんにく
- ひとかけら
- 玉子
- LLx1
- 小ねぎ
- 1本
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 3振り
- 科学調味料（味の素等
- 2振り
- サラダオイル
- 40cc
- 醤油
- 大さじ1〜
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- にんにくは細かく。小ねぎも細かく。ウィンナは一センチ程度
-
- 2
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- フライパンを強火にかけて、油を回し、にんにくを1分
-
- 3
-
- ウィンナを入れて1分、小ねぎを入れます
-
- 4
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- 玉子とマヨネーズを入れ、混ぜます
-
- 5
-
- ご飯を加え混ぜます
-
- 6
-
- 塩、胡椒、科学調味料、醤油をくわえて混ぜます
-
- 7
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- 味を見て、必要なら醤油をくわえて調整
おいしくなるコツ
塩は控えめ、醤油で調整
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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