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バジルソース系パスタ
レシピ詳細
夏におすすめ!さっぱり冷製ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yosibom
夏にピッタリ!さっぱりとジェノベーゼで冷製パスタ
冷凍のシーフードミックスと市販のジェノベーゼソースで簡単にすぐ作れます
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
パスタ(乾麺)
90g
シーフードミックス
100g程度
※ジェノベーゼソース
大さじ1.5
※オリーブオイル
小さじ1
※ブラックペッパー
適量
※ニンニクチューブ(お好み)
少量
作り方
1
鍋にたっぷりの水と塩(水の1%程)を入れてお湯を沸かしてパスタを茹でます。
2
パスタを茹でるついでにシーフードミックスも一緒に茹でます
3
ボウルに※の材料とゆで汁少しを全て入れて混ぜ合わせます
4
茹で上がったパスタとシーフードミックスを流水で冷やして水気をよく切ります
5
ボウルに水気を切ったパスタとシーフードミックスを入れて混ぜれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
夏は水道水の温度がぬるいので流水で冷やす際に氷を入れてよく冷えるようにしました
きっかけ
コストコで買ったジェノベーゼソースの使い道に困り、作りました!
公開日:2022/07/01
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ジェノベーゼソース
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