じゃが芋とイカの煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

じゃが芋
小2個
いか輪切り
120ｇ
●出汁
400㏄
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥き一口大に切る
  2. 2
    鍋に●を沸かしてじゃが芋をいれて8分程火が通るまで煮る
  3. 3
    そこにイカを加えて弱火で2分煮たら火を止め、器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは加熱しすぎると固くなるので加熱時間は2分くらいまでにしてください

きっかけ

夕食に

公開日：2022/03/01
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カテゴリ
スルメイカじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/09 17:34
とても美味しくいただきました^_^ ごちそうさまでした★
★とっこ
★とっこさん、こんばんは♬イカがプリプリで美味しそうですね(*´∇`*)嬉しいレポートありがとうございます♡

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