じゃが芋と豚肉の甘辛カレー炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥き一口大に乱切りにする。
ラップをかけて500wのレンジで2分半加熱する - 2 豚肉に薄く薄力粉をまぶし、フライパンに油を敷いて火が通るまで炒める
- 3 そこにじゃが芋と●を加えて汁気がなくなるまで炒める
- 4 カレー粉を加えてよく絡むまで炒め混ぜ、器に盛り付けてみじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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