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離乳食中期(7~8ヶ月)
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【離乳食中期後半〜】基本の野菜ストック レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
いおりらんど
離乳食中期後半から使える、野菜ストックです。使い回しがかなりできますし、アレンジの幅が広いです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
にんじん
半分〜1本
大根
2〜3cm
キャベツ
葉を3〜4枚
玉ねぎ
半分〜1個
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作り方
1
にんじん、大根、キャベツ、タマネギを食べれるサイズでみじん切りにする。
2
にんじんは、浸るくらいの水を入れて事前にレンジで温めます。600Wで3分。
3
ひたひたになるくらいまでお水を入れて、20〜30分煮る。
4
お湯を切って、冷凍用の保存容器に入れます。冷凍目安は、その日を含めて7日間です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とにかく野菜のストックが欲しかったので、作りました。
公開日:2022/01/17
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関連情報
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離乳食中期(7~8ヶ月)
離乳食後期(9~11ヶ月)
離乳食完了期(12ヶ月以降)
このレシピを作ったユーザ
いおりらんど
離乳食〜毎日の晩ごはんを投稿します。
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/05 09:52
いんげんも一緒に煮てみました♡ 冷凍保存します♡
ころころん♡
レポートありがとうございます。いんげんを入れると彩りもいいですね!
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