【和風】なすと豚肉のみぞれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備〜
   なすを乱切りし、水につけておく。
   大根おろしをつくる。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひいてナスを先に炒め、しんなりしてきたら肉とお酒を入れる。

3. 3

   ポン酢と醤油を回しかけ、最後に大根おろしを入れて混ぜ合わせる。
   〜完成〜