白だしで☆キャベツとささみの生姜胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にささみを入れ酒少々振りかけてラップをし、レンジで加熱する。
   加熱したら手でほぐしておく。

2. 2

   キャベツを2cm角に切って、耐熱容器に入れラップをして加熱する。（600Wで3分程度）

3. 3

   ささみとキャベツの粗熱をとっている間に生姜を千切りにする。

4. 4

   みりんはアルコールを飛ばすため軽くレンジにかける。(ラップ不要)

5. 5

   ささみとキャベツ(軽く水気を切る)、生姜、★の調味料を合わせよく混ぜて出来上がり。