ツナとオリーブとトマトのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトを食べやすい大きさ、にんにくを薄く切る。

   

2. 2 フライパンにツナ缶の油とにんにくを入れて、強火で加熱する。

   

3. 3 油ににんにくの香りが移ったら、トマト、ツナ、オリーブを加えて、弱火で加熱する。コンソメとこしょうで味付けする。

   

4. 4 1Lくらいのお湯に塩10g程度入れ、表示より3分短くパスタを茹でる。

   

5. 5 茹で上がる1分前に茹で汁をお玉1杯くらい入れて混ぜる。（乳化）

   

6. 6 パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、強火で混ぜる。

   

7. 7 ソースが絡まったら完成!!