お弁当に☆茄子とピーマンのかば焼きのタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取り皮に浅く格子に切り込みを入れて、縦半分に切り、横に3等分に切る

2. 2

   ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、茄子とピーマンをいれて2~3分程中火で炒め、火が通ったら火を弱めて蒲焼のタレを加えてよく炒め混ぜる

4. 4

   全体にタレが絡んだら出来上がり