☆今週のお弁当☆遠足にキンパ風海苔巻きのお弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 100g
- 薄切りたくあん
- 一枚
- ニンジン
- 20g
- 塩
- 2グラム
- 味付き牛細切れ肉
- 2枚
- いりごま
- 3グラム
- すしのこ
- 3g
- のり
- 三分の2枚
作り方
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- 1
- ご飯とすしのこを混ぜ、てりてりしてきたらさましておきます。
味付き肉を焼きます！子どものなので他におかずもあるし2枚しか使ってません！家族分まとめて焼くと良いです！
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- 2
- たくあんは薄切りをさらに細く切っておきます。
ニンジンは千切りにしてレンジで1分から1分半くらい、こちらも家族分まとめて温めることをお勧めします。
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- 3
- ニンジンは塩をかけて混ぜておきます。ひとつひとつに味があるので調味料は最低限で良いです。お好みでごま油を数的たらしても良いです！
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- 4
- 海苔にさましたご飯を伸ばします。余白が1センチくらいあると良いです。
ニンジン、たくあんを並べたら、肉を2枚縦に並べます。足りなそうなら一枚追加したりして下さい
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- 5
- あとは巻くだけ！ラップごと巻いて5分くらい置いて馴染ませてからラップごと切ると上手くできます！いりごまをかけて
完成
きっかけ
遠足だったので手で食べやすいメニューを意識しました！パパがいれば大きい弁当箱にたくさん入れるのですが、3人だったので残ったら困る！私が食べてもいいけど食いすぎは遠足に支障をきたすと判断し3人別々の弁当箱に詰めた。わしは弁当箱ないからタッパー