米粉のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを3cm幅に切る。
   エビイカは解凍する。

2. 2

   ボウルに米粉、片栗粉、塩、水を入れて混ぜる。

3. 3

   2にイカ、エビ、ニラを加え混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて、加熱し3の生地を1cmほどの厚さに伸ばして、焼いていく。

5. 5

   焼き上がったら、皿に盛る。