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米粉でザクザク素朴なきな粉クッキーの作り方 レシピ・作り方

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しずキチ
米粉で素朴なきな粉クッキーの作り方です。

材料(天板一枚分人分)

○米粉
80g
○きな粉
40g
●オイル
25g
●メープルシロップ
20g
35〜40g
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作り方

  1. 1
    オーブンを160℃に予熱する。
  2. 2
    ボウルに○を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    ●を加え混ぜ合わせる。
  4. 4
    水を加え混ぜ合わせる。
    まとまりにくい場合は水を少し加えて調整してください。
  5. 5
    成形する。
    型抜きや手で成形したり、お好きな方法で(^^)
  6. 6
    160℃に予熱したオーブンで25分焼く。
  7. 7
    冷ます。

おいしくなるコツ

このレシピは甘さ控えめです。 お好みに合わせてメープルシロップの量を調節してください。その場合は追加のメープルシロップの量と同量に水の量を減らしてください。

きっかけ

米粉でザクサク食感のきな粉クッキーが作りたくて

公開日:2021/04/26

関連情報

カテゴリ
米粉その他のクッキーきなこ

このレシピを作ったユーザ

しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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