塩麹漬け豚肉の新玉あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を室温に戻して塩麹を漬け込む
- 2 熱したフライパンに塩麹漬け豚肉とみじん切りにした新玉ねぎを入れて弱火にし蓋をしめて10分弱火で煮込む
- 3 蓋をあけて水分が飛んだら盛り付けてネギを散らして完全
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