材料（1人分）
- ●強力粉
- 30ｇ
- ●砂糖
- 5ｇ
- ●バター
- 5ｇ
- ●塩
- 少々
- ●イースト
- 1ｇ
- ●牛乳
- 16㏄
- ☆ドライバナナ
- 4ｇ
- ☆牛乳
- 10㏄
作り方
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- 1
- 耐熱容器に☆をいれて200wのレンジで40秒加熱して、ドライバナナの牛乳をふき取り、5㎜角に切る
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- 2
- ホームベーカリーに●を全て入れ、生地コースのスイッチオン。
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- 3
- 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分ベンチタイム
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- 4
- 生地にドライバナナを混ぜこみ、丸く形を整えてしっかり閉じる
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- 5
- オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
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- 6
- 二次発酵がおわったら、180度に予熱したオーブンで、12分焼いて出来上がり